domingo, 28 de abril de 2013

Receita de Massa Básica de Macarrão

Receita de Massa Básica de Macarrão
Como fazer massa de macarrão
Massa Básica de Macarrão
INGREDIENTES:

Cinco ovos
Três colheres de sopa de água
500 gramas de farinha de trigo
50 gramas de queijo parmesão ralado

MODO DE PREPARO:

Em uma tigela, coloque os ovos, a água, o queijo e bata, com um garfo, até que fique homogêneo Acrescente a farinha e sove a massa até desgrudar das mãos. Caso precise, coloque mais farinha.
Abra a massa com um rolo de macarrão e corte conforme o tipo de massa desejada. Cozinhe em água fervente.

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