segunda-feira, 30 de dezembro de 2013

Receita de Macarrão de Forno

Receita de Macarrão de Forno
Macarrão de Forno

INGREDIENTES:

1 colher de sopa de extrato de tomate
1 colher de sopa de margarina
½ quilo de macarrão a sua escolha
300 gramas de presunto
300 gramas de mussarela
1 lata de creme de leite
1/2 quilo de carne moída
1 pimentão
2 tomate
1 cebola

MODO DE PREPARO:

Cozinhar o macarrão al dente, reservar. Refogar a carne moída, colocar água até cobri-la. Acrescentar o tomate, cebola pimentão, extrato de tomate. Deixar ferver, até ficar com molho consistente. Desligar o fogo acrescentar o creme de leite sem soro, misturar e deixar. Lavar o macarrão aquecer a margarina e misturar o macarrão, despejar sobre uma travessa cobrir com o molho da carne moída colocar o presunto e mussarela, cobrir com papel alumínio e levar ao forno até derreter a musssarela, servir quente.


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