Lasanha
1/2 quilo de lasanha
um molho idêntico ao empregado no espaguete a bolonhesa
300 gramas de mussarela
300 gramas de presunto
MODO DE PREPARO:
Cozinhar a lasanha em água fervendo e escorrer. Arrumar no prato da seguinte maneira: uma camada de lasanha (tenha muito cuidado na disposição da lasanha; arrumar as fitas, uma ao lado da outra, caso contrário, na hora de cortar desmanchará tudo), uma camada de molho, uma camada de presunto, uma camada de mussarela, e assim, sucessivamente, até terminar numa camada de mussarela. Levar ao forno, durante uns 15 minutos e quando servir, cortar em quadrados. Servir bem quente.
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